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伊予柑でマーマレード作りました♪

まずは、伊予柑の皮を剥いて、細く切ります。
伊予柑は、三つ使いました。
その内の一つは、実も使いました。

これをお鍋に入れて、きび砂糖を適当に入れて、コトコト・・・。
伊予柑マーマレード

適度に煮詰まったので、瓶に入れて出来上がり♪
伊予柑マーマレード

見た目は、いまいちですが(^^ゞ・・・うまっ♪

市販品は、こんな感じ!
伊予柑がたっぷり入り、果実本来の風味除草剤・化学肥料は使用せず無茶々園伊予柑マーマレード2...
本場愛媛県産の伊予柑を使用したジャムです。旭食品 伊予柑ママレード 200g 6個入 【c】【s...

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