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サゴシ一匹・・・

今朝も釣りに行ってきました!

まーったく釣れません・・・当たりもありません・・・。
帰らないといけない時間になったなーと思ってたら、ガツンッ!と。
やっと釣れたのは、いつも相手してくれるサゴシ(サワラの幼魚)でした!(^^ゞ
ちなみにサイズは 48cm です。

塩焼きにも飽きたので、オリーブオイルにローズマリーを入れて軽く炒め、香りが移ったら、サゴシを投入しカリッと炒めて取り出しお皿に盛り付け。
フライパンはそのままで、しょうゆ、みりん、米酢、バルサミコ酢を適当に入れ、ソース作り!
これをオシャレにかけるつもりが、思いのほか水っぽく、しかも量も多く、ビチャビチャに!(笑)
まあ、頑張ったって、こんなもんですよ!(笑)

味は、美味しかったですよ(^^)v

そして、今日は、昨日作っておいたヒラメの昆布締めを食べました!
これも、もちろん美味しかったです!(^^)v

使用したタックルは、
シマノ 15コルトスナイパー S906M
シマノ 15ストラディック 4000XGM
シマノ パワープロ Z イエロー 1.2号 200m
ダイワ モアザン フロロ 25lb(7号)
です!
釣り

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